Morgenmad

Køleskabsgrød med quinoa, chia og granatæble

Ingredienser

100 g grovvalsede havregryn
75 g speltflager
25 g quinoaflager
25 g chiafrø
5 dl minimælk
1 dl skyr naturel

Topping

Kerner fra 1 granatæble
2 kiwier
1 banan

Tilberedning

Dagen før: Kom havregryn, speltflager, quinoaflager og chiafrø i en beholder med låg. Hæld mælken over. Rør blandingen sammen, og luk låget til. Stil beholderen køligt til næste dag.

Næste dag: Tag grøden ud af køleskabet. Tilsæt skyr og rør rundt.

Topping

Halvér granatæblet, og pres saft og kerner ud i en skål. Skær kiwi og banan i små tern.

Fordel grøden i skåle og top med granatæblekerner, kiwi og banan.

Kilde: www.hjerteforeningen.dk